【松屋】あの幻メニューが復活！デート前に絶対に食べてはいけない鍋が美味しすぎる…♡

2020-01-23 11:00:00

噂の松屋『シュクメルリ鍋定食』

耳慣れない『シュクメルリ』というネーミング。実はコレ、ジョージアという国の料理なのだとか。

ジョージアは、北はロシア、南はトルコに接する位置に存在する国。歴史的にいろいろな民族が行き交う土地だったため、それぞれの地方の特性を含んだ料理が多くあり、日本人好みの味付けの料理がとっても多いのも特徴だそう。

シュクメルリは『世界一にんにくをおいしく食べるための料理』とも言われているのだとか！

筆者はシュクメルリという料理を今回はじめて知ったのですが、鶏肉と、チーズを使ったホワイトシチューのようなニンニク料理という文字だけでもう興味津々です！

期待に胸を膨らませ待っていると、どこからともなく食欲をそそるニンニクの香り…！離れたところからでも「あ、これは私のメニューが出来上がったな」とすぐに察知できます。

お鍋の中には熱々のホワイトソースが！マグマのごとく煮え立って出てくるのでやけどには要注意です…。

パッと見てニンニクは見えませんがホワイトソースの中にたっぷりとニンニクが溶け込んでいます♡

お肉はごろごろっとした鶏むね肉。かぶりつくと肉汁がたっぷり出てきます…♡

ニンニクとチーズを絡めると食べ応え抜群です…！この組み合わせ、おいしくないはずがないですね。

お芋はなんとサツマイモでした！

ニンニク風味のホワイトソースと塩気のある、まろやかなチーズに甘くてほくほくのサツマイモ…これ、控えめに言って…最高です♡

シチューとサツマイモでごはんなんて…と思うかもですが、塩気の強い味付けなのでペロリとイケてしまいます。

チーズとホワイトソースのあまりの熱さにゆっくりと味わっていたら思わぬ発見が！このメニュー、最後にできるおこげがかなり美味しいんです♡

これはあえて作ってでも食べたいおいしさ。

最初にうわずみだけ楽しんであとから底の部分をすくって食べると香ばしいおこげが楽しめますよ！

珍しいジョージア料理がお手軽に食べられる機会はそうありません。チーズとホワイトソースのまろやかなお味は女性もきっとお好きなはず！

ぜひチャレンジしていただきたいです。

大満足してお店をあとにしようとして…気づいたのがこれ！ポスターに書いてあったこの文字。

『松屋　世界紀行　ジョージア編』…ということは続編があるのでしょうか！？

こんなにおいしい料理がまた食べられるなんて…！今後も松屋から目が離せません！

※記事内の商品価格は筆者購入時の価格です。