業務スーパーの「ミニクロワッサン生地」で作る♡韓国発！新感覚スイーツ「クロッフル」

2022-02-21 11:00:00

業務スーパーの「ミニクロワッサン生地」

業務スーパーの「フレンチミニクロワッサン生地」は、1袋240g 10個入り 298円（税別）。

発酵バターをたっぷり練り込んだクロワッサン生地を、冷凍の状態で本場フランスから直輸入しており、半解凍して焼くだけで、簡単に出来立てのクロワッサンが楽しめます。

普通に焼いても焼きたてのクロワッサンを楽しむ事が出来ますが、1袋に10個も入ってるので、韓国発の話題のスイーツ、【クロッフル】にアレンジして楽しんでみてはいかがでしょうか？

【クロッフル】は、クロワッサン生地をワッフルメーカーに入れて焼いたものが美味しいと、SNS上で話題になったもので、日本でもクロッフル専門店が出来たり、カフェでもメニューに取り入れてるお店がある程、身近なものとなっています。

業務スーパーの「フレンチミニクロワッサン生地」とワッフルメーカーがあれば、おうちでも気軽に楽しめます。

今回はクロッフルのアレンジレシピを2種ご紹介しますので、参考にして、お好みでアレンジして楽しんで下さいね！

カリッとした食感と香ばしい発酵バターの風味の熱々の焼き立てクロッフルに、冷たいバニラアイスクリームがとろぉ～りとろけたところにチョコレートソースが絡んでたまらない美味しさです。

フレンチミニクロワッサン生地…2個
バニラアイスクリーム…40g
チョコレートソース…大さじ2杯
アーモンド…5粒
ミントの葉…少々

①　袋から凍ったままのフレンチミニクロワッサン生地を2個取り出し、重ならないようにお皿に並べ、15分～20分室温で半解凍します。

※半解凍の時間は目安です。解凍していただく環境により多少異なります。

②　①の半解凍したクロワッサン生地を、予熱したワッフルメーカーで4分〜6分焼きます。

③　お皿に②のクロッフルをのせて、ディッシャーで半球にしたバニラアイスクリームを乗せ、上からチョコレートソースをかけて、砕いたアーモンドを散らし、ミントの葉を添えたら、完成です！

こちらはあんこに抹茶の風味が加わった、和テイストのクロッフルです。

フレンチミニクロワッサン生地…2個
バニラアイスクリーム…40g
つぶあん…40g
抹茶パウダー…少々

①　チョコレートクロッフルの作り方①〜②の手順で焼いて、クロッフルを2個作ります。

②　お皿に①のクロッフルを乗せて、ディッシャーで半球にしたバニラアイスクリーム・つぶあんを乗せ、茶こしを使って抹茶パウダーを振ったら、完成です！

今回ご紹介したクロッフルのレシピは1例にすぎません。

お好みのフルーツやクリームを加えたりして、アレンジを楽しんで下さいね。