お米は、日本人の主食だ。毎日食べるお米だからこそ、おいしく炊き上げたい。お米がおいしだけで、毎日の食事がもっともっと楽しくなるだろう。

各社が様々な炊飯器を発売する中、火加減に徹底的にこだわった「炊飯鍋」がある。バーミキュラの「バーミキュラ　ライスポット」だ。メイドイン・ジャパンが可能にした、高気密の鋳物ホーロー鍋が炊飯だけでなく、焼き物や炒め物にも対応。様々な料理を簡単に、そしてプロも驚くほどの美味しさに仕上げるのだ。販売価格はメーカー公式オンラインショップで、7万9,800円（税抜）。

お米のうま味を引き出すテクノロジー

「バーミキュラ　ライスポット」には、お米のうま味を引き出すためのテクノロジーが、ギュッと詰まっている。熱伝導、遠赤外線加熱、蒸気対流を、それぞれ絶妙にコントロールし、お米をおいしく炊き上げるのだ。

火力は強いのに吹きこぼれが少ない

鋳物のホーロー鍋でお米を炊くと美味しく仕上がるものの、火力を強くすると吹きこぼれやすいという弱点があった。

「バーミキュラ　ライスポット」は、フタの裏にふたつのリング状の突起を設けることで、この弱点をクリア。吹きこぼれを最小限におさえつつ、強い火力でパッと炊き上げることができる。

お米を炊き上げるだけじゃい　様々な料理をコレ1台で

「バーミキュラ　ライスポット」は、素材本来の味を引き出すことのできる鍋だ。「バーミキュラ　ライスポット」の構造が絶妙な火加減を可能にする。フタと本体の密閉性が高いため、「無水調理」も簡単に楽しめることができるのだ。

ハイパワーIHコイルが鍋底を均一に加熱。焼きや炒め調理にも対応する。ポットヒーターの温度設定で、火加減の難しい低温調理も手軽に行える。

フタ専用のスタンド付き

「バーミキュラ　ライスポット」には、お米と水の量が計れる計量カップのほかに、フタ専用のリッドスタンドが付いてくる。何かと置き場に困るフタも、専用のスタンドがあれば、場所も取らず邪魔に感じることもないだろう。

シンプルな構造でお手入れ簡単

「バーミキュラ　ライスポット」は、お米をおいしく炊き上げるためのデザインにこだわり抜いた。お米は臭いを吸収しやすい性質があり、ゴムや金属の臭いが移りやすい。「バーミキュラ　ライスポット」は、ゴムパッキンや細かい金属部品を無くし、お米本来の香りを引き出している。

シンプルな構造だからこそ、お手入れも簡単。清潔な状態を保ちやすい。

何年も使っているうちにぶつけて剥がれてしまったり、傷んでしまったりすることもある。「バーミキュラ　ライスポット」は、一生使える鍋とうたっており、何度でも修理（有料）をしてもらうことができるのだ。親子で代々使える鍋というは、便利なだけでなく、親子で使い続けることができるといった素敵な利点もあるだろう。

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