インスタ映え♡自由が丘に韓国発のかき氷「コッビン」上陸

2018-05-17 12:00:00

一番人気は、イチゴを使った「生イチゴヨーグルトコッビン」

日本でもイチゴを使ったデザートは大人気ですが、韓国スイーツでも同様です。

たっぷりイチゴを使った季節限定の「生イチゴヨーグルトコッビン」は、「KKOTBING」でもぶっちぎりの人気商品。
牛乳ベースの独自の配合で作った氷を薄く削っているのでふわっふわの食感ですが、ここにヨーグルトやチーズケーキそしてたっぷりのイチゴがプラスされ、爽やかな味わいに仕上がっています。

頭にキーンとないかき氷は口の中で柔らかな口どけと共に溶けにくい工夫もされているので、かき氷の美味しさを長く堪能できるようになっています。
イチゴやヨーグルトの酸味でいくらでも食べられてしまいそうですが、添えられたイチゴミルクをかければ、よりミルキーでキュートな味のかき氷に変化します。

日本人が大好きな桜。花見をイメージして、桜あんのついた団子がダイナミックに添えられたかき氷も登場しました。

練乳がかけられた牛乳のかき氷のてっぺんには桜あんと桜の花、そしていちごのクランチが添えられ、和風の甘味とイチゴの軽い酸味が楽しめます。

上から見てもピンクに包まれ、満開の桜の景色を眺めているようです。花見を楽しんだ気分になると同時に食欲さえも満たされてしまうコッビンです。

マンゴーだって忘れてはいけません。たっぷりの角切りマンゴーとチーズケーキがびっしり並べられ、仕上げにヨーグルトが添えられています。

爽やかさと濃厚な甘さが入り混じる、バランスの取れたコッビンです。

季節の「生イチゴヨーグルトコッビン」（1,400円）や「桜あんコッビン」（1,300円）の他にも、「たっぷりきなこ餅コッビン」（900円）、「マンゴーヨーグルトコッビン」（1,500円）など全8品ほどのフレーバーをそろえています。

また、もう一つの柱であるタピオカミルクティーは、スタンダードな「アッサムミルクティー」「アールグレイミルクティー」（各500円）から、「マンゴー抹茶ミルクティー」「タロイモミルクティー」（各550円）などアレンジ系まで8品をラインナップ。

日本独自のアイテムとなるブッフェ（1,880円～）は、セルフスタイルでサラダやデリなどが用意されています。スイーツやドリンクだけでなく、しっかりとした食事ができる店として多様な利用が可能です。

店内は白とピンクを基調にゴールドを組み合わせたキュートなデザイン。インスタスポットもあるので、コッビンやミルクティーと共に撮った写真は、インスタ投稿したくなること間違いなしです。

自由が丘に上陸した「KKOTBING（コッビン）」で、キュートな夏をお過ごしください。

【メニュー】
たっぷりきなこ餅コッビン　900円
トマトチーズコッビン　1,300円
マンゴーヨーグルトコッビン　1500円
アッサムミルクティー　500円
マンゴー抹茶ミルクティー　550円