様々な用途に使えることから人気の、オリーブオイル。食品として摂取したり、コスメとして使ったりと幅広く活躍してくれるオイルです。健康ブームもあり、認知度も一気に上がり今では常備されている家庭も増えています。

今回は、「日本の皆様へ世界レベルの本当においしいオリーブオイルを知っていただきたい。」という強い想いで、フレッシュなオリーブオイルや、オリーブ製品を直接契約している世界各地の農園から仕入れている「わーるどおりーぶ（合同会社はなふさ）」でオススメする商品をご紹介します。

家庭でも飲食店でも贅沢に使える瓶入りのタイプのチュニジア産オリーブオイル

世界有数のオリーブオイル生産国、チュニジア。地中海気候に恵まれ、雨量が少なく、日照量も多いためオリーブに含まれるポリフェノールの量も豊富。

家庭はもちろん、飲食店でも使える本格的なエキストラバージンオリーブオイルです。酸化防止のため、遮蔽瓶を使用。

オイルの特徴は、やわらかくソフトな風味。そして辛みと苦みのバランスがとれた香り豊かなオリーブオイルです。

主な使い方は ・アヒージョ等の加熱料理 ・野菜サラダのドレッシング ・お刺身のお醤油に（2～3滴垂らすと味がまろやかに） ・朝のトーストに（バターの代わりに）

と様々な使い方ができますよ。販売価格は、950円（税別）。

実力高め　体も喜ぶオーストラリア産オリーブオイル

一価不飽和脂肪酸を多く含むオリーブオイルは、｢オイルの王様｣と呼ばれています。この、オリーブとオリーブオイルを多用する地中海料理は、健康に良い食事として注目を浴びています。

コールドプレス（温度を上げずに採油）され、デカント（自然沈殿分離）によって作られた「エキストラバージンオリーブオイル」は、まるでオリーブのフレッシュジュースと言われるほどです。

わーるどおりーぶオリジナルの「早摘みグリーン」は、オーストラリア産のアルベキーナ種100％シングルエステート・コールドプレス・エキストラバージンオリーブオイルです。

アルベキーナ種は、一価不飽和脂肪酸のみならず、多価不飽和脂肪酸を多く含むことで知られています。美味しくて、健康にも良いと注目を浴びているオリーブオイルの中でも、アルベキーナ種は特に注目されている品種です。

アルベキーナ種は、フルーティーで穏やかな風味が特徴。わーるどおりーぶオリジナルの「早摘みグリーン」は、まだ若いアルベキーナの実を摘み取り採油することにより、ハーブのような香りと味、そして強めの辛みを楽しむことができます。サラダやバゲット等のパンに、直接つけて食べるのがオススメです。販売価格は、1,944円（税別）。

美味しく、そして体に優しいオリーブ。自分用としてはもちろん、ギフトとして送っても喜ばれる、便利なアイテムですね。まだオリーブに馴染みのない方は、オリーブを使った生活をスタートしてみてはいかがですか？

わーるどおりーぶ（合同会社はなふさ） 住所：〒507－0077　住所岐阜県多治見市幸町6－3－2マーブル幸ヶ丘C－4 電話：0572－26－8512 メール：info@hanafusa-llc.co.jp

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