オートミールで美味しく楽ちんダイエット♡簡単！ヘルシーチヂミ

2021-08-01 11:00:00

このレシピを試すのにかかる時間

オートミールはお米の代わりとしてだけじゃなく、小麦粉などの粉の代わりとしても使うことが出来ます。

味もくせがないので色んな食材と合わせやすいですし、アレンジの幅が広いのも、取り入れやすい要素ですよね。

今回ご紹介するオートミールを使ったチヂミは、小麦粉や片栗粉の代わりにオートミールを使ったレシピになっています。

作り方はとっても簡単で、はじめにオートミールと水を混ぜ合わせてレンジで加熱したら、あとはいつものチヂミの作り方と同じです。

オートミールで作ったチヂミは、ふんわり軽い生地に仕上がり、とっても美味しいんです。

オートミールには食物繊維も豊富に含まれていますし、グルテンフリーですから、体にも嬉しい食材ですよね。

オートミール　30g
水　50ml
にら　1／2束（50g）
卵　1個
創味シャンタン（中華練だし）　小さじ1／2杯
しらす　25g
シュレッドチーズ　25g
胡麻油　大さじ1杯

〇トッピング用（お好みで）
糸唐辛子　少々

〇チヂミのつけだれ（混ぜ合わせておきます）
醤油　大さじ1杯
米酢　大さじ1／2杯
コチュジャン　小さじ1杯
胡麻油　小さじ1杯
白いりごま　少々

※オートミールは細かいタイプのものを使用するか、ロールドオーツをフードプロセッサーにかけて、細かくしてもOKです。

①　にらは3cm幅にカットします。

②　大きめのボウルにオートミール・水を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱して混ぜほぐします。

③　卵を割入れ、創味シャンタンを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、にら・しらす・シュレッドチーズを加えてさらに混ぜ合わせます。

④　熱したフライパンに胡麻油をひいて、③を流し入れて素早く広げ、弱目の中火で焼いて焼き色が付いたら裏返して裏面も焼きます。

⑤　食べやすい大きにカットしてお皿に盛り付け、お好みで糸唐辛子・白いりごまをトッピングして、たれを添えたら、完成です！

今回具材は、にら・しらす・チーズを入れましたが、お好みの具材でアレンジして作ってみて下さいね。

オートミールで作るヘルシーなチヂミをダイエットレシピに加えてみてはいかがでしょうか？