サバ缶で簡単＆美味しい！火を使わずに作れる「栄養たっぷりサンドイッチレシピ」2選

2021-08-16 11:00:00

このレシピを試すのにかかる時間

にんにくとバジルの香りがポイント。野菜もとれて見た目も華やかな、洋風のオープンサンドです。

食パン　1枚
サバ缶（水煮）　1／2缶
にんにく（すりおろし）　小さじ1／4
オリーブオイル　小さじ1
レモン汁　小さじ1
バジル（乾燥）　適量
オニオンスライス　適量
ミニトマト　1〜2個
ブラックペッパー　適量

①　水気をきったサバ、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、バジルを混ぜ合わせる。

②　食パンにオニオンスライスと①をのせ、適当な大きさに切ったミニトマトをトッピングし、ブラックペッパーをふって完成。

お好みでフレッシュバジルとレモンをトッピングしてください♪

ツンッとわさびの辛さがアクセント。爽やかな大葉の香りが美味しい、和風のサンドイッチです。

食パン(6枚切り)　2枚
サバ缶　1／2缶
マヨネーズ　大さじ1
わさび　小さじ1／4〜
しょうゆ　小さじ1／4
白ごま　小さじ1／2
きゅうり　1／2本
大葉　2枚

①　きゅうりはパンの長さに合わせて切る。

②　水気をきったサバ、マヨネーズ、わさび、しょうゆ、白ごまを混ぜ合わせる。

③　食パンの片面にマヨネーズ（分量外）を塗り、大葉と②、きゅうりを順にのせ、もう1枚の食パンではさみ、半分に切って完成。

わさびの量は好みに合わせて調整してください♪

サバは、カルシウムやビタミンだけでなく、EPAやDHAも豊富に含まれます。

これらは人の体内では作ることができない必須脂肪酸で、EPAは血液をサラサラに、DHAは脳の働きを活性化させてくれます。

生のサバを調理するのは少し手間ですが、サバ缶を使えばとっても簡単。

栄養たっぷりで手軽なサバ缶を使って、美味しいサンドイッチを作ってみてください♡