【michill×ミツコ】うまいもの自由帖「ぞっこんラブ♡な万能調味料!レモスコ」
2025-01-05 11:00:00
2024年ミツコさんがはまりにはまった調味料「レモスコ」
みなさん、「レモスコ」って知っていますか?
瀬戸内産の広島レモンの果汁と皮、酢、唐辛子、昔ながらの製法でつくられている「海人の藻塩」をブレンドした調味料で、お料理に数滴かけると、すっぱいレモンの風味に唐辛子のピリッとした辛さが加わって、やみつきになっちゃうそう。
レモスコシリーズからはドレッシングやポン酢、ソースなどの調味料のほか、イカ天や海苔天、ポテトスナックなどのお菓子まで出ているんです。
レモンをかける料理にはほぼほぼ合う、という万能調味料「レモスコ」に、我らがミツコさんは今年はまりはまってしまったようで…
もはや塩や醤油に匹敵するポテンシャル?!「レモスコ」
もう「レモスコ」なしでの生活が考えられないほどはまってしまったミツコさん!
みなさんもぜひそのおいしさを体験してみてくださいね!
▶前回の記事 【michill×ミツコ】うまいもの自由帖「あの味を再び!コッペ田島の”ツナちく”」
PROFILE
ミツコ
漫画家・イラストレーター。自身のお気に入りコスメを忖度なしにリアルレポする「ミツコスメ」をSNSで発信。
女性の共感を呼ぶ恋愛模様を描いた漫画や日常のあるあるな一コマ、グルメレポ漫画なども連載。
インスタグラム:@__3__2__5__/ツイッター:@_3_2_5_
STAFF
Edit・Writing:michill編集部
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情報提供元: michill (ミチル)