SNSで大人気！アイシングクッキーの魅力☆

2018-01-07 12:00:00

アイシングクッキーとは？

アイシングクッキーとはお砂糖と卵白で作ったアイシングクリームをクッキーにデコレーションしたものを言います。

市販の着色料やココア、抹茶などを使ってアイシングクリームに色を付ける事が出来ます。色の組み合わせ次第でより可愛く、華やかな、色とりどりの世界が広がります。

アイシングクリームの水分量を変えることでクッキーに塗る以外にも、複雑な模様の再現が可能となります。お花を絞ったり、細かい複雑なデコレーションもできちゃいます。

アイシングクリームは乾燥させることでラッピングが可能です。ウェディングや出産祝い、バースデーや手土産にと可愛いアイシングクッキーは喜ばれます。大好きな友人や家族へのプレゼントをご自分で心を込めて作るのはとっても楽しいはず。

バースデーケーキなどに飾りとしてアイシングクッキーをデコレーション。シンプルなケーキも華やかになります。

基本の作り方はこちらで見られます。また、製菓専門店や100円ショップ等には、水を混ぜるだけで簡単にアイシングクリームが作れる商品が置いてあります。

アイシングクッキー作りは難しそうと考えず、まずは市販のクッキーに、混ぜるだけの簡単アイシングクリームで作ることからチャレンジしてみましょう☆