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スシロー×食べログ「全国名店監修シリーズ」!“赤湯ラーメン 龍上海”監修の本格「辛味噌ラーメン」が新登場

2026-09-03 11:30:00

スシローが食べログとコラボレーションした「全国名店監修シリーズ」に、山形県赤湯の名店「赤湯ラーメン 龍上海」監修の「辛味噌ラーメン」が登場します。

2026年9月2日(水)より全国のスシロー各店舗で期間限定販売。

創業60年以上の伝統に裏打ちされた名店の味を、気軽に楽しめる注目の新商品です。

本記事では、その魅力やキャンペーンのポイント、販売情報を詳しく解説します。

全国のラーメン名店を味わえるシリーズの新作登場

スシロー×食べログコラボの辛味噌ラーメン

スシローでは2014年4月から“すし屋のラーメン”シリーズを展開し、170種類以上のオリジナルラーメンやまぜそばを開発してきました。

その集大成ともいえるのが、食べログとの共同企画「全国名店監修シリーズ」。

今回は、食べログ高評価の「赤湯ラーメン 龍上海」監修による「辛味噌ラーメン」が数量限定で登場します。

濃厚な味噌スープと辛味噌の絶妙なハーモニーがポイントです。

“赤湯ラーメン 龍上海”監修「辛味噌ラーメン」の特長

龍上海監修辛味噌ラーメンの画像

「赤湯ラーメン 龍上海」の代表作「赤湯からみそラーメン」をベースに、スシロー向けに再現された本商品は、豚骨と魚介の旨みを効かせた味噌スープに、中心に盛られた特製辛味噌を少しずつ溶かしながらいただくスタイル。

辛味噌が加わることで、パンチ力と奥深い旨みが絶妙に広がります。

すしとも相性が良いバランスに調整されているのも、回転ずしチェーンならではの工夫です。

名店“赤湯ラーメン 龍上海”の魅力と伝統

赤湯ラーメン 龍上海の外観

「龍上海」は昭和33年創業、山形・赤湯の地元で長らく愛されてきた名店。

看板メニュー「赤湯からみそラーメン」は、余ったスープを味噌汁代わりに飲んでいた初代店主の知恵から生まれた逸品です。

にんにくの効いた自家製辛みそと煮干しだしの味噌スープが特徴で、地元から全国へその美味しさが広がっています。

今回のコラボを通じ、全国のスシローファンが店の歴史ある味わいを手軽に体感できます。

味の特徴とラーメンのこだわりポイント

辛味噌ラーメンの画像

「辛味噌ラーメン」は、伝統の味噌スープに辛味噌が中央に盛られ、チャーシューやねぎ、メンマ、なるとなどのトッピングが彩ります。

スープは豚骨のコクと魚介の旨みがしっかり感じられ、途中から辛味噌を溶かして味の変化を楽しめる構成。

お持ち帰り不可で、イートイン限定となっている点も注意が必要です。

食べログ評価3.57という、ネットでも定評のある味を手軽に味わえるのは、グルメファンにとって見逃せないポイントです。

販売情報・キャンペーン詳細

販売期間:2026年9月2日(水)~9月13日(日)
※全国25万食限定。

完売次第終了
価格:税込480円~(店舗により異なる)
販売店舗:全国のスシロー(一部店舗除く、イートイン限定)
予約方法:店頭およびスシローアプリ・HPで各店の販売状況を確認
※販売継続の場合あり、詳細は 食べログ公式サイト でも案内。

まとめ

スシローと食べログの豪華コラボによる「全国名店監修シリーズ」は、地方の人気店の味を身近に堪能できる絶好のチャンスです。

創業60年以上の伝統を誇る「龍上海」監修の「辛味噌ラーメン」は、ラーメン好きや最新グルメ情報に敏感な人には特におすすめ。

期間限定かつ数量限定なので、気になる方は早めの来店が安心。

食べログ評価3.57の名店の一杯を、この機会にぜひ味わってください。

この新商品は、普段なかなか足を運べない山形の名店の味を体験できる絶好の機会であり、外食の楽しみを広げてくれます。

話題のラーメンをいち早く味わい、グルメ仲間と情報を共有してみてはいかがでしょうか。

※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。

情報提供元: PR TIMES