秋の味覚きのこで♡レンジでチンですぐできる時短レシピ

2018-12-05 14:00:00

作り置きにもおすすめ♡きのこのマリネとアレンジレシピ3品

年中出回ってますが、きのこは秋の味覚の1つですよね！今回は、きのこを使ってレンジで作る簡単常備菜と、簡単なアレンジ3品を紹介します。

常備菜があると色々な料理に使うことができ、忙しい毎日にも役立ちますよね。きのこのマリネは保存しやすく作り方も簡単なので、いざという時のために作っておくのがおすすめ♡サラダやパスタなどに混ぜれば、あっという間におうちごはんを作れちゃいます◎

猛暑からちょっと気温も落ち着き、食欲が湧いてくる時期になりました！秋は美味しい食材も多くて嬉しい季節♪今回は一足早く、秋の味覚、鮭とときのこを使って、レンジで調理する、簡単包み蒸しのご紹介です♪

鮭ときのこの包み蒸しは、クッキングペーパーに包んで電子レンジに入れるだけという超お手軽レシピ♪秋の味覚がたっぷり詰まった時短メニューです♪合わせる野菜を変えるのもおすすめなので、色々なアレンジを楽しみたいですね♡

食欲の秋。秋の味覚はいろいろありますが、きのこもおいしい秋の味覚のひとつ。きのこはローカロリーなので、つい食べ過ぎてしまう食欲の秋にはうれしい食材ですよね。またカロリーが低いだけでなく、食物繊維が多くビタミンやミネラルも豊富なので美容にもいい食材です。

こちらの記事では、晩ごはんやお酒のおつまみにぴったりなエリンギのピリ辛炒めや、色々なアレンジレシピに使えるきのこの白だし煮など、4つのきのこレシピが紹介されています。きのこを買いすぎてしまった！なんていう時には、色々なきのこレシピで食卓を飾るのもの良いですね♡

きのこは栄養満点でしかも安いという、とってもうれしい食材。年中ある食材ではありますが、旬の今が一番おいしい時期でもあります。ぜひ、きのこを使ったレシピを色々試してみてくださいね♪