E START トップページ　>　ニュース >　国内 > 難題直面も、食卓彩る伝統漬物ナスの花ずし

難題直面も、食卓彩る伝統漬物ナスの花ずし「秋田の食文化広める切り札に」と生産者

国内

2024-12-08 09:00

難題直面も、食卓彩る伝統漬物ナスの花ずし

秋田県南部の特産ナスの花ずしは、ナスの藍色に食用菊の黄色が鮮やかな漬物だ。地元では、正月など祝い事の......

続きを読む

人気記事