なんでキャンドゥに売ってるの？！少量だからチャレンジしやすい♡何かと話題のヘルシー食材

2023-08-22 08:00:00

商品情報

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ　パッケージ

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ　パッケージ　JANコード

商品名：大豆ミートスライスタイプ
価格：￥108（税込）
内容量（約）：50g
販売ショップ：キャンドゥ

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ

お肉よりもヘルシーと近年注目されている大豆ミート。気にはなるもののいきなり購入するのはちょっと…という方もいますよね。

そこでおすすめしたいのがキャンドゥで購入できる『大豆ミートスライスタイプ』。

内容量は1食分で使い切れる50g。価格も108円（税込）とお試しで購入するにはピッタリな商品なんです！

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ　下処理

まずは『大豆ミートスライスタイプ』を戻します。

3～5分茹ででザルにあげ、流水で2～3回水洗いをするのですが、この工程がかなり重要！

大豆の香りがどうしてもあるのですが、茹でて洗う工程を丁寧にすることで軽減することができますよ。

破けやすいのでやさしく、でもしっかりと絞って水気を取りましょう。

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ　調理

調理は野菜などを炒める前に一度油で焼くとおいしくなります！

戻したままだとプルプルとしているので、多めの油でカリッと焼いてあげるとよりお肉に近づきます。

ですが今回はヘルシーにするため油は控えめに…。

キャンドゥ　大豆ミートスライスタイプ　味　食感

実際に食べてみると油揚げと厚揚げを足して割ったような食感と味でした。

やはり完全なお肉を想像してしまうとギャップがありますが、それでも大豆ミートの中では癖が少なくおいしい商品だと思います！

どうしても大豆のにおいがするので気になるという場合は濃いめの味付けや、下味をしっかりとつけてから調理をするのがおすすめ。

今回はしっかりとした味の市販の黒酢酢豚のタレを使いましたが、やはり大豆の香りを感じました。

キャンドゥで見つけた『大豆ミートスライスタイプ』。少し癖のある大豆ミートの中では食べやすくお試し商品としてはかなりおすすめ！

気になっているという方はぜひチェックしてみてくださいね♪

※記事内の商品情報は筆者購入時点（2023年8月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。