E START

E START トップページ > トレンド > マガジン > 2025年版「日本ご当地ラーメン一覧」発表!新作ラーメンと注目イベント情報

2025年版「日本ご当地ラーメン一覧」発表!新作ラーメンと注目イベント情報

2025-07-15 11:00:00

日本ラーメン協会は、「ラーメンの日」である2025年7月11日に、新たに185種類のラーメンを掲載した「日本ご当地ラーメン一覧2025」を公開しました。

この一覧には地域ごとに特色のあるラーメンが集結し、福井県の「たけふ駅前中華そば」と広島県の「広島牡蠣ラーメン」が新たに加わりました。

また、日本全国のラーメンファンが注目するイベント「日本ご当地ラーメン総選挙2025」も控えています。

毎年7月11日に更新する日本ご当地ラーメン一覧2025。今回は185種類を掲載した一覧

新たに選ばれたラーメン

「日本ご当地ラーメン一覧2025」では、各地域で育まれたラーメンが紹介されています。

今年は、福井県の「たけふ駅前中華そば」と広島県の「広島牡蠣ラーメン」の2つが新たに選ばれ、その地域の食文化を反映した独自の味わいが楽しめます。

これはその地域の文化や歴史に基づき、独自に発展したラーメンが選ばれることから、その地域への理解を深めるきっかけとなります。

今秋にはラーメン総選挙も開催!

毎年恒例となっている「日本ご当地ラーメン総選挙2025」は、全国各地のラーメンが一堂に会し、そのなかから一番のラーメンを決定するイベントです。

今年の総選挙は、新宿で2025年11月26日から30日に開催されます。

WEB予選は7月31日までエントリーが可能で、参加者は日本一の称号をかけて熱い戦いを繰り広げます。

ちなみに昨年度の優勝は、山形県の「酒田ラーメン」でした。

日本ご当地ラーメン総選挙2025の会場風景。WEB予選を勝ち抜いたチームが会場投票で日本一を決定する様子

さらに、日本ラーメン協会は、「日本ラーメン検定」を主催しており、第2回プロ級では新たに3名が合格しました。

この試験はラーメンの知識を測るもので、初級からプロ級までの4段階が用意されており、幅広い受験者に対応しています。

プロ級の合格者は、ラーメン文化の伝道師としての役割を果たします。

日本ラーメン検定のイメージ。初級からプロ級まで4段階の検定がある

まとめ

「日本ご当地ラーメン一覧2025」により、日本各地のラーメンが再評価され、地域特有の文化と食を知る良い機会となっています。

また「日本ご当地ラーメン総選挙」や「日本ラーメン検定」なども含め、全国のラーメン愛好者が楽しめるイベントが多数用意されています。

イベントの詳細は、日本ラーメン協会公式サイトで確認できますので、ぜひチェックしてください。

情報提供元: PR TIMES