簡単なのにインパクト◎!ちぎりバゲットサンド
2018-03-01 12:00:00
このレシピを試すのにかかる時間
- 30分
このレシピを試すのにかかる金額
- 約500円
切って挟む。それだけ。
材料
・バゲット 1本
・マヨネーズ 大さじ2
・フリルレタス 2~3枚
・スライスチーズ 2枚(4~6等分に切る)
・ラディッシュ 2個(スライスする)
・オリーブ 5~6個(3等分にする)
・生ハム 3~4枚
・ゆで卵 2個(スライスする)
・セルフィーユ 適宜
特別な食材は不要、家にあるもので十分です。ただ、水気の多い食材は不向きです。見た目にも食べた時にもアクセントになるオリーブはオススメ。フレッシュハーブがあると華やかになりますね。具材は切ったらキッチンペーパーで水気をしっかりとふき取っておきます。
バゲットに切り込みを入れます。下2/3を残して、幅7mmほどに斜めに切り込みを入れていきます。下まで切り落としてしまわないよう、注意。
切り込みのひとつ置きにマヨネーズを塗り、そこへ具材をどんどん挟み込んでいけば、あっと言う間に完成です。食べる時は具材を挟んでいない部分でちぎってどうぞ。
簡単なのに豪華に見える!インパクトも◎!
とっても簡単なのに、バゲット1本使いの効果は絶大!豪華に見えてインパクトも◎。包みを開いた瞬間、歓声があがるかも!?おかず系の具材の他にジャムやクリームなどを挟んでもOK。アレンジは無限大ですね。
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情報提供元: michill (ミチル)