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スシロー×食べログ「ENISHI」監修 旨辛濃厚担担麺と鶏ガラ醤油中華そばが全国発売中

2026-07-29 11:30:00

スシローがレストラン検索・予約サービス「食べログ」とのコラボレーションで実施する「全国名店監修シリーズ」。

2026年7月22日(水)より、神戸発の名店“担担麺専門店ENISHI”監修「旨辛濃厚 担担麺」が全国のスシロー各店で期間限定発売されています。

また、シンプルでどこか懐かしい味わいが特徴の「鶏ガラ醤油 中華そば」も同日より登場。

ラーメン好き、トレンドに敏感な方には見逃せない新メニューです。

完売次第終了の限定数量となっているため、お早めの来店が推奨されます。

全国名店監修シリーズとは-スシロー×食べログのコラボレーション

スシローコラボ担担麺のポスター

スシローは2014年より“すし屋のラーメン”シリーズを展開し、多種多様なラーメンやまぜそばを販売してきました。

2026年には「スシロー×食べログ」の全国名店監修シリーズとして、著名店や「食べログ ラーメン 百名店」選出店舗の名シェフ監修によるメニューを全国発売。

本企画は、回転寿司でも日本各地の専門店の味が楽しめると話題で、毎回高評価メニューが続々登場しています。

担担麺専門店ENISHI監修の「旨辛濃厚 担担麺」登場の背景

ENISHI監修の旨辛濃厚担担麺

今回のコラボで監修を務めるのは、「食べログ」で3.69(※2026年6月24日現在)という高評価の担担麺専門店ENISHI。

グルメ激戦区・神戸で名を馳せ、世界的グルメガイドにも認められた実力派です。

看板メニューの担担麺は、スパイスと旨みや酸味が巧みに調和し、一度食べたら忘れがたい鮮烈な味わいが魅力。

平打ちのモチモチ麺と香り高いスパイス、ザクザク食感の柴漬けがアクセントです。

「旨辛濃厚 担担麺」の味わいと見どころ

多彩なトッピングが華やかな担担麺
旨辛濃厚担担麺の画像
担担麺専門店ENISHIの外観、赤い提灯とネオン看板が特徴

ラーメン好き要注目の「旨辛濃厚 担担麺」は、ごまの香り広がる鶏白湯スープに、ピリ辛味の肉そぼろ、カシューナッツ、玉ねぎ、さらに柴漬けをプラス。

濃厚ながらもスッキリした後味が特徴で、食べ進めるごとに複雑な旨味とスパイス感が広がります。

ENISHIらしいパンチのある仕上がりが、全国のスシローで気軽に体験できます。

もう一つの新作「鶏ガラ醤油 中華そば」も同時展開

中華そば鶏ガラ醤油の画像

「鶏ガラ醤油 中華そば」は、鶏のうまみとキレのある醤油が香るシンプルな懐かしさを感じる一杯。

トッピングにはチャーシューやメンマ、ねぎが添えられ、毎年好評の定番復刻メニューとなっています。

ラーメン専門店に足を運ばなくても、全国のスシローで気軽に名店仕込みの中華そばが体験できる絶好の機会です。

販売情報・キャンペーン詳細

・販売期間:2026年7月22日(水)~8月2日(日)
 ※「旨辛濃厚 担担麺」:総販売予定25万食、「鶏ガラ醤油 中華そば」:総販売予定28万食まで。完売次第終了。

・販売店舗:全国のスシロー各店(一部店舗除く。

お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」は対象外)
・価格:各商品税込480円~(店舗によって異なる場合あり)
・予約方法:店頭、スシロー公式アプリ・公式ホームページにて販売状況を随時確認可能

※あわせて、店舗やアプリで商品価格・販売状況をご確認ください。

※商品はテイクアウト対象外です。

まとめ

スシローと食べログのコラボによる「全国名店監修シリーズ」は、話題性と本格派の味が両立した人気企画。

今回は神戸の担担麺専門店ENISHI監修で、回転寿司チェーンで本格担担麺が味わえる貴重な機会です。

また、鶏ガラ醤油中華そばも同時発売。どちらも数量限定・期間限定での提供となるため、興味のある方はお早めの訪店をおすすめします。

新しい味、名店の味を気軽に体験できる絶好のチャンスをお見逃しなく。

※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。

情報提供元: PR TIMES