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彼が喜ぶ晩ごはんのおかず！簡単冬のごちそうレシピ3選

2018-12-11 14:00:00

冬の味覚「牡蠣」の美味しい食べ方♡カキフライレシピ

冬です。カキの季節到来です！今のところ自分的一番のかきフライレシピ教えます

広島の器と道具の店「LOUTO」店主、田中雪絵です。広島の冬といえば、そうです、牡蠣。牡蠣にも様々な食べ方がありますが、牡蠣フライは別格。「最高の牡蠣フライが作りたい！」と、毎年色々試してみています。今回は今のところ自分的に一番な牡蠣フライのレシピをご紹介。簡単にできる旨みたっぷりの牡蠣フライです！

出典：冬です。カキの季節到来です！今のところ自分的一番のかきフライレシピ教えます

執筆者:田中雪絵

いよいよ牡蠣のシーズン到来！お手製のタルタルソースを添えたカキフライレシピをご紹介します。ボリュームたっぷりなカキフライなら、彼も喜ぶこと間違いなしです♡

牡蠣の産地として有名な広島県在住のライターが「極めた」というカキフライレシピは必見ですよ♪

骨までホロホロ☆サンマの酒塩煮レシピ

さんまのおいしい調理法♪圧力鍋で骨まで柔らか酒塩煮レシピ

塩焼きもいいけれど、圧力鍋を使えば、骨までやわらかく食べられます！煮魚といえば、おしょうゆ味をイメージしますが、今回は、さんまそのもののおいしさが味わえる、シンプルな「さんまの酒塩煮」のレシピをご紹介します。

出典：さんまのおいしい調理法♪圧力鍋で骨まで柔らか酒塩煮レシピ【michill】

執筆者:さいとうあきこ

コチラはさんまの塩焼き…ではなく酒塩煮です。
塩焼きもおいしいけれど、一見ハードルの高そうな魚の煮物を圧力鍋でパパっと作れば、彼も手際の良さにほれぼれしちゃうかも♡

調味料とサンマを圧力鍋にいれるだけなのに、骨まで食べられるほどホロホロに仕上がります。青魚はコレステロールを低下させる働きのあるDHAやEPAが多く含まれているので、健康にもいいですね。

簡単ごちそう冬仕様のポタージュで風邪予防

温活は食事から！クミン入り、カボチャと人参の簡単ポタージュ

「温活＝体を温めるための活動」。一年中冷え性に悩んでいる人も多いのではないでしょうか。思った以上に冷え体質になっている私たちの体。外の気温に油断せず、夏こそ「温活」を心がけましょう。普段のごはんもちょっとした工夫で簡単に温活メニューに。今回は日々のごはんにプラス一品できるポタージュをご紹介します。

出典：温活は食事から！クミン入り、カボチャと人参の簡単ポタージュ【michill】

執筆者:須賀いづみ

体を温める食材を使った、おしゃれでインスタ映えするポタージュのレシピです。仕上げにビタミンの多いクミンを加えることで、美容や健康にも嬉しい効果があるのだとか♪

レシピ通りの手順で作れば30分もかかりません。体を芯から温める温活レシピでほっこりしたいですね。

今回は栄養満点♡健康を考えながらも彼が喜んでくれる晩御飯を3つご紹介しました。
どれも簡単なレシピばかりなので、この機会に挑戦してみてくださいね♪

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情報提供元： michill (ミチル)

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