【望月理恵】　自然の山栗で「今年初の栗ご飯」堪能　伝統食の歴史や知恵学ぶ「秋の会」の様子を公開　「知らないことだらけ」

エンタメ

2026-11-09 16:32

芸能事務所「セント・フォース」所属のフリーアナウンサー、望月理恵さんが11月7日、自身のインスタグラムを更新。「今年初の栗ご飯」を味わったことを報告しました。

使用されたのは自然の山栗だといい、栽培栗に比べて実は小ぶりなものの、香りや甘みが濃く凝縮されており、香ばしいおこげも含めて美味しかったと満足そうにつづっています。

今回の食事は、料理研究家の武士雅子先生から食の安心・安全や古くから受け継がれてきた知恵、食の歴史・本質を学ぶ「秋の会」で振る舞われたもの。

望月さんは「毎日食べ物について考えてるはずなのに知らないことだらけなんです」と謙虚に吐露したうえで、日本には豊かな食材がたくさんある一方で、守らなければ失われてしまうものもあると指摘し、自分自身に何ができるのかを深く考える時間になったと明かしました。

会では栗ご飯のほかにも、玉ねぎを入れずに作られた肉じゃがや、山に自生しているイチジク、品種改良されていない伝統的な菊花かぼちゃなど、滋味あふれる食材や料理の数々が紹介されました。

この投稿に、「秋の味覚最高ですね」「栗ご飯、めちゃくちゃ美味しそうです」「栗ご飯に根野菜に鮮やかな緑色のお野菜。イチジク。全てが秋を物語ってて美味しそうです～！」「さすが料理上手なモッチーですね」などの声が寄せられています。

【担当：芸能情報ステーション】

【 望月理恵 】 自然の山栗で「今年初の栗ご飯」堪能 伝統食の歴史や知恵学ぶ「秋の会」の様子を公開 「知らないことだらけ」