牛丼チェーン店「すき家」は10日午前9時より、「うな牛」「うな丼」を販売する。

【画像】タレ3度付け…「うな牛」ビジュアル

　すき家のうなぎは、“タレを付けて焼く”工程をじっくり三度繰り返すことで、香ばしく、ふっくらとした蒲焼に仕上げている。ふわっとやわらかな身に、甘めに味付けされた特製のうなぎダレが染み込んだうなぎは、ごはんとの相性が抜群。好みで別添えの香り豊かな山椒をかけて味わえる。

　また、すき家のうなぎと、秘伝のタレで煮た牛肉を一度に味わえる「うな牛」も販売する。すき家のこだわりが詰まった一品を堪能できる。

　同時に、まろやかなおんたまをプラスした「おんたまうな丼」や、さっぱりとしたとろろがうなぎと相性抜群の「山かけうな丼」も登場。単品の「うな牛皿」「うな皿」も用意しており、店内での食事や家庭でのおかずのプラス一品としても利用できる。

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