ミツカンは、腸内の善玉菌をサポートする発酵性食物繊維に着目したブランド『Fibee（ファイビー）』から、ブランド初となるパン商品「Fibee ブレッド ショコラオレンジ デニッシュ」「Fibee ブレッド 2種の果実とシナモン デニッシュ」「Fibee ブレッド トマトバジル デニッシュ」のデニッシュ3品を発売。7月1日（水）より、ミツカン公式通販をはじめ、アマゾンや楽天市場などの主要ECサイトにて展開する。

【写真】これ絶対美味しいヤツ！ショコラ、シナモン、バジル…新作３種

　「健康や美容のために我慢して食べるのではなく、美味しいから食べたいと言ってもらえるパン」を目指して開発された本シリーズは、毎日の生活に寄り添う本格的なおいしさと高い栄養価を両立させている。

　最大の特徴は、すべての商品に腸内環境にアプローチする「発酵性食物繊維」が3種類以上含まれている点にある。さらに素材選びにも妥協せず、粗挽きの全粒粉やライ麦を使用することで、デニッシュ特有のしっとりとした食感と深みのある本格的な味わいを追求した。常温での長期保存が可能なロングライフ仕様であるため、買い置き用のストックとしても非常に利便性が高い。

　フレーバーは日常のあらゆる食事シーンを想定した王道の3種類が用意されている。カカオ風味の生地に小粒のチョコレートを合わせ、ほのかにオレンジが香る「ショコラオレンジ」、クランベリーとデーツの酸味や甘みにシナモンが上品に絡む「2種の果実とシナモン」、バジルの爽やかな風味と3種の北海道産チーズ、飴色玉ねぎが完熟トマトを引き立てるマルゲリータ風の「トマトバジル」が並ぶ。いずれもそのままでもしっとり美味しく味わえるが、トーストすることでさらに香ばしさが際立つ仕上がりとなっている。

　今回のブレッドシリーズの推進にあたり、同社マーケティング＆ダイレクト本部マーケティング部の日野由佳子氏は、「Fibeeを毎日の生活に取り入れようと思った際に、どんなパンだと気分が上がるだろうか？選びたくなるだろうか？という思考を巡らせ、試行錯誤を重ねました」と開発当時の苦労を振り返る。続けて「食事は毎日の楽しみであるからこそ、忙しいときでもパッと食べられて気分が上がるようなパンを届けたいと強く思いました。健康や美容ケアに少しでも寄り添えて、QOLをあげるための相棒になってもらえると嬉しいです」と、商品に込めた熱い想いとユーザーへの願いを語っている。

　各商品の容量は1個で、参考小売価格はすべて318円（税抜）。手軽さと美味しさ、そして身体への優しさを欲張りたい現代人の新たな定番主食として、大きな注目を集めそうだ。

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