松屋フーズが展開する中食業態「松屋PREMIUM」は9日、松屋PREMIUM銀座店で新商品「神戸牛のビビンバめし」の販売を開始した。神戸牛に特製のピリ辛ビビンダレ、自社製キムチ、マキシマムこいたまごを組み合わせた贅沢な一品で、価格は1800円となる。

【写真】高級！松屋PREMIUM「神戸牛のビビンバめし」

　「神戸牛のビビンバめし」は、上品な脂の甘みが特徴の神戸牛と、特製ビビンダレを組み合わせたメニュー。ビビンダレはピリ辛の刺激を加えるだけでなく、神戸牛の旨味を引き立てる、やみつきになる味わいに仕上げたという。

　さらに、自社製キムチとマキシマムこいたまごを贅沢にトッピング。神戸牛の脂の甘み、ビビンダレとキムチの刺激、半熟卵のコクが重なり合う。

　神戸牛の豊かな旨味を中心に、異なる味わいと食感を組み合わせることで、最後の一口まで楽しめるメニューとなっている。

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