農心ジャパンの「辛ラーメン」が、かっぱ寿司の「本格ラーメンシリーズ 第37弾」のメニューに採用され、9月17日から12月9日までの期間限定で、コラボレーションメニュー『鯛スープの海鮮 辛ラーメン』シリーズ3種が提供される。

【画像複数】『鯛スープの海鮮 辛ラーメン』味変後のイメージなど

　『鯛スープの海鮮 辛ラーメン』は、“うまからっ！”でおなじみの「辛ラーメン」のミニタイプ「辛ラーメン ミニカップ」に、かっぱ寿司の「活〆真鯛のアラから丁寧に抽出した鯛スープ」を合わせて生まれた。

　本場韓国の旨辛さの奥から、真鯛の上品な旨みが立ちのぼり、寿司店だからこそ実現できる、かっぱ寿司だけの一杯となる。さらに、寿司の〆にちょうどよいミニカップサイズ。

　「味変プレート」がセットになった商品では、カニカマや大葉で海鮮の旨みを引き立てたり、パルメザンチーズでコクを加えたり、ひと口ごとに味わいを変えることができる。最後は「追いシャリ」で旨辛雑炊風に姿を変え、スープの一滴まで余すことなく味わせる。

■かっぱ寿司×辛ラーメン『鯛スープの海鮮 辛ラーメン』3種 販売概要
販売期間：2026年9月17日（木）～12月9日（水）予定
販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中・休業中店舗は除く）
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合あり
※一部店舗では価格が異なる
※掲載写真はイメージ

「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」（税込430円）
活〆真鯛の豊かな出汁を効かせた特製スープで、いつもの辛ラーメンを本格的な海鮮仕立てにアレンジ。スパイシーな辛さと奥深い海鮮の旨みが広がる一杯を、お寿司のお供にちょうどいいミニカップで用意。
※具材に【えび】を使用

「鯛スープの海鮮 辛ラーメン ～まろやか温玉添え～」（税込540円）
「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」に、温玉と磯香る海苔をトッピング。温玉のまろやかさが刺激的な辛さをやわらげ、スープを吸った海苔が海鮮の旨みをさらに深める。
※写真はトッピング後のイメージ
※具材に【えび】を使用

「鯛スープの海鮮 辛ラーメン ～辛ラーメンおすすめ！ 味変プレート～」（税込 690円）
カニカマ・ねぎ・パルメザンチーズ・フライドガーリック・赤いかゲソを長皿に盛り付けて用意。お好みのタイミングで盛り付けていただくことで自分だけのオリジナル辛ラーメンを楽しめる。
※写真はトッピング後のイメージ

▼サイドメニュー
「温玉＆海苔」（税込190円～）
とろける温玉と風味豊かな海苔が、スープをさらに引き立てる。たっぷりと卵を絡めた麺を、スープを吸った海苔で巻いて頬張れ、まろやかなコクと磯の香りが口いっぱいに広がる。

「辛ラーメン 専用 追いシャリ」（税込190円）
残ったスープにガーリックとチーズがのった「追いシャリ」を加えてよくかき混ぜれば、スープのコクと旨みがご飯にたっぷり染み渡る「旨辛雑炊風」に。辛ラーメンのやみつきになるおいしさを最後の一滴まで味わい尽くせる。

「ちょこっとフライドポテト」（税込190円～）
ラーメンと一緒に気軽に楽しめるサイドメニュー。そのまま味わうのはもちろん、ラーメンスープに浸して楽しむアレンジもおすすめ。手頃な価格で、食事の満足感をさらに高める。

「追いチーズ」（税込60円～）
辛ラーメン特有の旨辛スープに追加することで、チーズが辛さを優しく包み込み、マイルドなおいしさが広がる。なめらかに溶けたチーズが麺によく絡み、一口ごとに深まるコクを堪能できる。

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