兵庫県の「まつたけ」の名産地で初せりが行われました。秋の味覚の王様につけられた値段は?

けさ、兵庫県の丹波篠山市場で、まつたけの初せりがありました。

昼夜の寒暖差や特有の丹波霧などの影響もあり、丹波篠山市のまつたけは、香りの良さと弾力のある歯ごたえが特徴だといいます。

合計208グラムのまつたけ6本が110万円で落札されました。2018年に開かれた丹波篠山市場での最高値だということです。

落札した旅館の料理長は…

料理旅館近又　吉村規嗣 料理長
「お値段に関してはしびれました。どうしてもお客様の笑顔が見たくて」

今シーズンの初せりは、例年より10日ほど早く、豊作も期待できそうだということです。

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