丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は、2026年2月27日から、『G系油すた丼』を含む4商品を全国の店舗（一部店舗を除く）で期間限定発売する。

【写真】総重量約900グラム！食欲を刺激する1杯『G系油すた丼』

　卒業や異動、新生活の準備など環境の変化が多い3月に向け、“活力を感じられる一杯”をテーマに開発。近年注目を集める“安くてお腹いっぱい食べられるグルメ”の代表格であるG系と、同店の看板メニュー・すた丼を融合させた。

　目玉となる『G系油すた丼』（1190円）は、総重量約900グラムの圧倒的ボリューム。豚カタと玉ねぎを秘伝のニンニク醤油ダレで炒め、キャベツともやしをのせた大盛りご飯に豪快に盛り付ける。仕上げに砕いたニンニクと背脂をトッピングし、濃厚な旨みとパンチのある味わいに仕上げた。

　麺メニューも用意する。『G系油そば』（1290円）は、特注の全粒粉麺に同様の具材を合わせ、麺2玉の場合で総重量約1キロ。麺は1玉、1.5玉、2玉まで同一価格で選べる。小麦の香りとニンニク、背脂のコクが重なり、食べ応えのある一杯となっている。

　さらに、牛カルビを使用した『G系牛カルビ焼肉すた丼』（1390円）と『G系牛カルビ焼肉油そば』（1490円）も同時発売。秘伝の焼肉ダレで香ばしく焼き上げた牛カルビと玉ねぎに、キャベツ、もやしを合わせ、仕上げに砕きニンニクと背脂を加えることで、甘辛いタレの旨みとジューシーさを際立たせた。

　同店は創業時から「旨いものを腹いっぱい食べて頑張ってほしい」という思いを掲げてきた。豪快な盛り付けとパンチの効いた味付けで、新生活を迎える人々の背中を押す4商品となりそうだ。

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