立冬のきょう、冬の味覚が届きました。鳥取県の港ではけさ、「松葉がに」と呼ばれるズワイガニの初競りが行われました。

きのう一斉に解禁された日本海の冬の味覚・ズワイガニ漁。山陰地方では「松葉がに」と呼ばれるズワイガニのオスで、けさ、鳥取港では初競りが行われました。

大きさや身入りなど5つの基準を満たす鳥取県の最高級ブランド「五輝星」は4匹水揚げされ、去年よりも40万円高い140万円で競り落とされました。

松葉がに漁は来年3月20日まで続きます。

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