副菜もお漬物も一切ナシ！おかず1品だけの“○○だけ弁当”が人気沸騰中です。家庭の手作り弁当にも広がる“だけ”人気のワケとは？

【写真を見る】おかずは「アメリカンドッグのアノ部分」だけ！？1品おかずの“だけ弁当”が女性にウケるワケ【THE TIME,】

40～50代女性に人気の「だけ弁当」

ご飯の他は“おかずが1種類しか入っていない”超シンプルな「だけ弁当」シリーズを2021年から展開している『ローソンストア100』。
第1弾の“ウインナーだけ”のお弁当は、累計250万食以上売れるほどの大ヒットに！
その後も「チキンナゲットだけ」 や 「玉子焼きだけ」、さらには「ちくわの磯辺揚げだけ」など、これまでに11種類を販売しています。

小ぶりサイズのお弁当で、値段も250円前後とお手頃なので、サラダやデザートなどと組み合わせて楽しめるのも人気のポイントのようです。

『ローソンストア100』広報　池内友子さん：
「発売当初は男性が多く購入すると思っていたが、40～50代の女性に多く買って頂けていると分かり大変驚いた。“たまには好きなものだけを食べたい”とか“気軽に他のものと一緒に楽しめるサイズ”というのが、女性のお客様とマッチしたんじゃないか」

そんな意外な購入層を受け第12弾には、1974年に発売されたロングセラー商品「イシイのミートボール」が登場！

40～50代にとっては“親しみのある懐かしい味”ということで、ミートボールが10個も入った「だけ弁当」です。

笑いが出るほど斬新すぎる“だけ弁当”

THE TIME,マーケティング部　原千晶部員：
「えっ、全部黒ですよ！」

『ドン・キホーテ』で発売されSNSでバズり中の“だけ弁当”は、具材が“きくらげ”だけの「きくらげ中華丼」（430円）。
さらに、鶏皮好きにはたまらない「フライドチキンの皮だけ弁当」（538円）など、誰かの“好き”にとことん振り切った「偏愛めし」シリーズの売上は毎月1億円以上！
（※店舗により商品ラインナップ・価格は異なる場合があります）

中には「アメリカンドッグのココだけ弁当」（430円）なるものも！
チキンライスに、おかずはアメリカンドッグの付け根の“カリカリの部分”だけ。
細長いスティック状の“カリカリ”が約30個入り、お好みでケチャップ＆マスタードをかけていただきます。

あまりの“振り切りぶり”にスタジオのアナウンサー陣は驚きながらも大笑い。櫻坂46の松田里奈さんからは「確かに、この部分美味しい」と納得の声もあがりましたが、気になるその味は…

原部員：
「カリッカリですよ。ちょっと甘みもありますね。ご飯のケチャップの酸味とのバランスがとっても良いです。おいしい」

この斬新な“だけ弁当”を開発したきっかけを聞いてみると、担当者の「アメリカンドッグの希少部位をお腹いっぱいに食べたかった」という切なる願いともう１つ、“偶然の発見”もあったといいます。

「偏愛めし」商品開発責任者　犬塚康太さん：
「仕事の帰りに、右手にアメリカンドッグ、左手におにぎりを持って交互に食べていた時に、口の中でケチャップ味のするおにぎりができあがった。それが非常に美味しかった」

レシピ続々！家庭で作る“だけ弁当”

今や“だけ弁当”の波は、家庭で作るお弁当にも広がっています。
レシピサイトでは特集が組まれ、“だけ弁当”をテーマにしたレシピ本も続出！

オムレツだけをご飯にのせたお弁当や、鮭の照り焼きだけ弁当など「好きな一品」を追求したメニューは、まさに“アレンジ無限大”です。

20代女性：
「だけ弁当作っています。最近多いのはバンバンジー1品、好きなものだけ食べたい」

50代女性：
「楽だし、作るだけでも大変なので1品あれば十分かなと」

おかず1品で完結！手間もかからず、満足度も高いところが人気のようです。

（THE TIME,2024年12月19日放送より）

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