京都で人気の開業業種はカフェ・飲食店！理想の出店エリアはどこ？
2026-08-03 09:00:00
京都でのお店開業に憧れを持つ方々を対象にした最新調査から、人気の業種や理想の出店エリア、創業時に感じやすい課題などが明らかになりました。
歴史的な街並みと観光地としての集客力を併せ持つ京都で、どんな分野に挑戦し、どこのエリアが注目されているのか。
実データをもとに、現代の京都開業事情を詳しく紹介します。
京都の開業希望1位は「カフェ・飲食店」
京都でお店やビジネスを始めるならどのような業種に挑戦したいかという質問に、28.4%が「カフェ・飲食店」と回答。
次いで「和菓子・スイーツ・パン」が22.0%、「宿泊・ゲストハウス」が14.4%、「伝統工芸・ものづくり」が13.8%、「雑貨・セレクトショップ」が13.6%と続きます。
特徴的なのは「食」関連業種の関心が高い点。
「京都の喫茶店文化」「落ち着いた空間で働きたい」など、京都ならではの雰囲気や文化との親和性に魅力を感じる声が多数寄せられています。
京都ビジネスの魅力は「観光客の多さ」と「ブランド力」
京都でビジネスをする魅力については、「観光客の多さ・集客力」を挙げた人が50.4%で最多。
続いて「歴史・伝統とのつながり」34.4%、「京都というブランド力・ネームバリュー」32.8%という結果になりました。
京都は国内外から多くの人が訪れる土地として、集客力と都市自体のブランド価値を強みに感じる人が目立ちます。
理想の出店エリア、「嵐山」が最多で23.8％
アンケートで最も理想的な出店エリアとなったのは観光地「嵐山」で23.8%。
次いで「祇園」が18.8%、「京都駅周辺」が18.6%、「河原町」10.2%、「伏見」7.0%、「四条烏丸」6.2%が続きます。
嵐山が選ばれた理由には、「雰囲気がよく、町自体がブランド」「中心から少し離れていることで伝統や縛りが少なく動きやすい」といった声があり、街の雰囲気やブランド性に価値を見出す人が多いことがうかがえます。
不安・懸念のトップは家賃や地価の高さ
実際に京都でビジネスを始める際の課題として、もっとも大きく挙げられたのが「家賃・地価の高さ」で58.2%。
続いて「地域独自の慣習やしきたりへのなじみにくさ」33.8%、「競合店の多さ」33.2%など、立地コストや地域性、競争環境が大きな不安要素となっています。
観光地ならではのメリットと同時にコスト面や地域文化への適応が大きなハードルと見なされています。
開業情報メディアへの関心が高い
開業体験談や、物件・エリアの情報を発信するWebメディア・サイトについて、68.0%が「参考にしたい」と回答しています。
特に、京都特有の苦労や準備に関する実体験を重視する声が目立ちます。
安心して店舗づくりを進めるためには、実際の開業者の声や専門サービスの情報を積極的に取り入れる動きが広がっています。
※本記事はPR TIMESのリリースを元にE START AIライターが執筆しています。
情報提供元： PR TIMES
