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食の“バリアフリー”誰もが食べられるご馳走、障害があっても楽しめる料理…味も形も“そのまま”で 家族一緒に食事を【Nスタ解説】

食の“バリアフリー”誰もが食べられるご馳走、障害があっても楽しめる料理…味も形も“そのまま”で 家族一緒に食事を【Nスタ解説】

老舗の日本料理店が焼きあげた“うなぎの蒲焼”です。味も形も蒲焼そのものなんですが、食べると食感はフワフワ。実はこの料理、食べ物がうまく飲み込めない人のために作られたご馳走なんです…

経済
2025-11-20 20:36 【TBS NEWS DIG】
たまねぎ小さくないですか?「3分の1くらい小さくなっている」「料理しづらい」値段も高く去年の2倍以上に 影響は来春まで続く可能性も

たまねぎ小さくないですか?「3分の1くらい小さくなっている」「料理しづらい」値段も高く去年の2倍以上に 影響は来春まで続く可能性も

最近スーパーでたまねぎを見て、「あれ小さいな?」と思う方も多いのではないでしょうか。たまねぎの異変、春まで続くかも知れないそうです。けさの東京駅。マフラーや、ファーがついたダウンコートなどすっかり冬の装…

経済
2025-11-20 19:43 【TBS NEWS DIG】
不祥事の報告 義務づけ検討すべき 放送事業者ガバナンス検討会のとりまとめ案 フジテレビめぐる一連の問題受け

不祥事の報告 義務づけ検討すべき 放送事業者ガバナンス検討会のとりまとめ案 フジテレビめぐる一連の問題受け

フジテレビをめぐる一連の問題を受けて放送事業者のガバナンスを議論する総務省の検討会は、重大な不祥事が起きた場合、国への報告を義務づけることを検討すべきなどとする提言の案をとりまとめました。とりまとめ案で…

経済
2025-11-20 19:26 【TBS NEWS DIG】
日経平均“一時2000円超上昇・5万円台回復” エヌビディアの“過去最高”決算などで 一方で財政悪化懸念から円安・債券安続く

日経平均“一時2000円超上昇・5万円台回復” エヌビディアの“過去最高”決算などで 一方で財政悪化懸念から円安・債券安続く

きょうの東京株式市場で株価は一時2000円以上値上がりしましたが、終値は節目の5万円に届かず取引を終えています。きょうの日経平均株価は、アメリカの半導体大手・エヌビディアの決算が四半期ベースで過去最高と…

経済
2025-11-20 16:20 【TBS NEWS DIG】
中小企業賃上げの動き鮮明に 調査に回答した1247社中82%が賃上げ「実施」または「予定」 日本商工会議所等が公表

中小企業賃上げの動き鮮明に 調査に回答した1247社中82%が賃上げ「実施」または「予定」 日本商工会議所等が公表

中小企業の今年度の賃上げ状況について、日本商工会議所などが調査結果を発表し、8割を超える企業が「賃上げを実施」、または「予定」していると明かしました。調査は、全国の中小企業で構成する日本商工会議所などが…

経済
2025-11-20 14:50 【TBS NEWS DIG】
おいしさ・香りを生かして“燃料以外”にも!広がるバイオエタノールの使い道 「環境にやさしい燃料」だけじゃない【SDGs・地球を笑顔にするウイーク】

おいしさ・香りを生かして“燃料以外”にも!広がるバイオエタノールの使い道 「環境にやさしい燃料」だけじゃない【SDGs・地球を笑顔にするウイーク】

シリーズSDGs「地球を笑顔にするウイーク」です。環境にやさしい燃料として世界中で開発が進むバイオエタノール。技術は燃料以外の使い道にも広がっています。颯爽と走るこの車、実は燃料に秘密が……

経済
2025-11-20 12:26 【TBS NEWS DIG】

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