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伝統酒造り、清酒発祥地で奈良・正暦寺、蔵元が酒母仕込む

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2025-01-11 16:15

清酒発祥の地とされる奈良市の正暦寺で11日、室町時代の製法により酒母の「菩提☆（もと）」を仕込む「清......

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